(通讯员:张世祎)为深化“文化润疆”成效,筑牢鄂博青年中华民族共同体意识,10月28日下午,武汉软件工程职业学院与博尔塔拉职业技术学院信息学院在“一站式”学生社区开展“鄂博青年云相聚 职业技能创未来”第二次线上联谊。两校30组结对学子视频连线,以美食为媒共话情谊。
活动伊始,两地学子共同观看了精心录制的装箱与开箱视频。镜头里,武软学子不仅打包了热干面、鸭脖等湖北特产,还附上了印着武汉软件工程职业学院等景观的定制明信片,更贴心准备了蒜鸟文创产品;博州职院学子则将巴旦木、红枣、葡萄干等特色美食妥善封装,搭配着描绘赛里木湖风光的明信片一同寄出。当看到礼盒中的文创与手写信时,博州职院学子在视频中难掩喜悦,直言“感受到了跨越千里的用心”。开箱的期待与拆封的惊喜通过屏幕传递,瞬间拉近了地理距离。

在云端“乡味课堂”环节,双方分享的家乡美食制作视频让现场氛围持续升温。武软学子拍摄的热干面调配教程,从芝麻酱的搅拌技巧到萝卜丁、酸豆角的搭配比例讲解细致;博州职院学子录制的新疆炒米粉的过程,新疆炒米粉制作过程,展现了从酱料炒制、米粉泡发至配菜翻炒的特色工艺,鲜亮的色泽与浓郁的香气透过屏幕传递,两地特色美食的制作智慧让同学们纷纷点赞。

文化故事分享环节将活动推向高潮。结对学子结合美食讲文化:武软张霞同学追溯热干面从街头小吃到城市名片的变迁,博州职院艾森巴提·别克波拉提阐释馕在新疆饮食中的重要地位及制作方法,让同学们了解到了美食背后的故事。

“鄂博青年云相聚 职业技能创未来”系列活动还将开展技能比武、文化共创等后续环节。两校信息学院将持续以线上联谊为载体,推动地域文化互鉴与职业技能共提升,让民族团结之花在鄂博青年心中绚丽绽放。